27. märts 2017

Pühapäev empanadadega

KÄRU VALLALEHT teatab:
Südamekuu tähistamine erinevate aktiivsete ja terviseteadlikust tõstvate sündmustega on Käru vallas juba traditsiooniks saanud.

Esmakordselt tähistasime südamesõbralikult kevadet 2006. aastal. Sel aastal koostas tervisenõukogu südamekuu kava pidades silmas, et oleks uusi tegevusi ja teemasid, aga säilitades ka varasemaid traditsioone.
Südamekuu tegevused algasid Argentiina muusika ja toiduga, kui tosin naist tuli kokku pritsimajja, et Jaana Kala eestvedamisel ja juhatusel valmistada empanaadasid ehk maakeeli veiseliha pirukaid. 
Paari tunni jagu ettevalmistusi ja rohkelt hakkimist ja sõtkumist ning saigi hakata kauniservalisi pirukaid kokku keerama. Täidise ninakõditavad vürtsikad lõhnad panid juba suu vett jooksma. Esimene plaaditäis pirukaid said neelatud juba kuumalt. Said väga head ja maitsekad, lisaks veel kohapeal valmistatud tomati ja tšillikaste ning tibake sidrunimahla ja võisidki tunda end justkui soojas Argentiinas, kus kõige jaoks jagub aega ja kiiret pole kusagile. 
Jaana juhendatud 5-rütmi tants oli aga päeva lõpetuseks igati sobilik, mis viis ka pirukatest tekkinud rammestuse kehast.

Lõik artiklist:
"Südamekuu sisse mahub nii aktiivset tegevust kui teadmistejagamist." 
Eva Seera Käru Vallaleht Nr 4 (149) lk 7. 



Kommentaare ei ole: